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Forno Turbo Digitop a Gás 10 Esteiras
Forno Turbo Digitop a Gás 10 Esteiras

Forno Turbo Digitop a Gás 10 Esteiras

  • Equipamentos de acordo com a portaria 267/2021 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
  • Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
  • Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
  • Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
  • Tensão:

    220 V
  • Referência:

    FTDG10
  • Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);
  • Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
  • Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
  • Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
  • Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
  • Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
  • Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
  • Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
  • Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara;
  • Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
  • Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
  • Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
  • Isolamento térmico em lã de rocha;
  • Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
  • Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
  • Temperatura máxima de 230 ºC;
  • Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
  • Possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
  • Disponível na tensão de 220 V monofásico;
  • Equipamento para uso industrial e profissional;
  • Disponível nas versões: InternoExterno/Cavalete em aço Inox; Interno/Externo/Cavalete em Aço Carbono; Interno/Externo Inox e Cavalete em Aço Carbono.
FTDG10
Voltagem 220 V
Consumo Consumo elétrico 220V: 1,43 kW/hConsumo iluminação: 0,02 kW/hConsumo de gás: 2,80 kg/h
Peso Líquido 252 kg
Peso Bruto 269,4 kg
Embalagem Frente 1100 mm
Embalagem Profundidade 1530 mm
Embalagem Altura 1880 mm
Potência 1430W
Motor 1,0 CV monofásico 220V 60 Hz

FTDG10

Forno Turbo Digitop a Gás 10 Esteiras

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