Forno Turbo Twister a Gás 5 Esteiras
- - Equipamentos de acordo com a portaria 267/2021 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil;
- Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
- Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
- Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
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Tensão:
127 V ou 220 V -
Referência:
FVT5D
- Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
- Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
- Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
- Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
- Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
- Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
- Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
- Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
- Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
- Pés frontais com regulagem de altura;
- Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
- Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
- Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
- Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico;
- Saída de vapor automática;
- Temperatura máxima de 230ºC;
- Equipamento para uso industrial e profissional;
- Disponível nas versões: Interno/Externo em aço Inox; Interno/Externo em Aço Carbono.
FVT5D | |
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Altura | 1515 mm |
Largura | 936 mm |
Profundidade | 1274 mm |
Voltagem | 127 V ou 220 V |
Consumo | Consumo elétrico 127 V/220 V: 0,45 kWh / 0,48 kWh Consumo iluminação: 0,02 kWh Consumo de gás: 1,935 Kg/h |
Peso Líquido | 117 kg |
Peso Bruto | 155 kg |
Embalagem Frente | 1030 mm |
Embalagem Profundidade | 1380 mm |
Embalagem Altura | 930 mm |
Potência | Potência elétrica: 455 W / 485 W Potência calorífica: 22000 kcal/h |
Motor | 1/4 cv monofásico 127/220V 50/60 Hz |
Altura Interna | 500 mm |
Largura Interna | 675 mm |
Profundidade Interna | 850 mm |
FVT5D
Forno Turbo Twister a Gás 5 Esteiras
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