Fornos Combinados Don Bidone - Acessórios
- Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia;
- Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo;
- Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash) que possibilita manter o forno limpo e higienizado. Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes; Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
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Referência:
GN
- Os Acessórios para os Fornos Combinados são vendidos separadamente.
- GN 1/2 P:
- Cuba GN de 1/2, confeccionada em aço inoxidável 304 com fundo perfurado;
- GN 1/2 L:
- Cuba GN de 1/2, confeccionada em aço inoxidável 304 com fundo liso;
- GN 1/1 P:
- Cuba GN de 1/1, confeccionada em aço inoxidável 304 com fundo perfurado;
- GN 1/1 L:
- Cuba GN de 1/1, confeccionada em aço inoxidável 304 com fundo liso;
- GN 1/1 TFT:
- Chapa para grelhados confeccionada em alumínio fundido com dupla camada de Teflon;
- GN 1/1 SF:
- Grelha para frangos inteiros, confeccionada em arame de aço inoxidável 304;
- GN 1/1 G:
- Grelha confeccionada em arame de aço inoxidável 304;
- GN 1/1 PO:
- Bandeja em chapa de aço carbono estampado com cobertura de teflon, com 8 cavidades para ovos;
- GN 1/1 OPS:
- Bandeja em alumínio ondulada para pão de sal;
- GN 1/1 PPD:
- Bandeja em alumínio perfurada para pão doce;
- GN 1/1 B:
- Cesto para batata frita. confeccionado em aço inoxidável 304;
- CFC:
- Cavalete de sustentação totalmente fabricado em aço inoxidável, com pés de borracha super-resistentes e antiderrapantes.
GN | |
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Peso Bruto | 38 kg |
Embalagem Frente | 740 mm |
Embalagem Profundidade | 660 mm |
Embalagem Altura | 520 mm |
GN
Fornos Combinados Don Bidone - Acessórios
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