Forno de Lastro Roma Elétrico Inox FERI80

Desenvolvido para padarias, pizzarias e cozinhas industriais, o FERI80 oferece controle preciso e performance profissional. Com acabamento em inox, vidro com abertura guilhotina e isolamento em lã de rocha, garante uniformidade térmica – apoiada pela pedra refratária que armazena calor por igual. Operação eficiente com duas resistências (superior e inferior), termostatos individuais de 50 °C a 300 °C e painel frontal intuitivo. Ideal para produção contínua e resultados consistentes.
Equipamentos elétricos de acordo com a portaria 267/2021 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo organismo de certificação PCN do Brasil.

Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;
Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;
Laterais, frente e teto externas em aço inox;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60, 80, 90, 110;
Fabricado somente na tensão de 220 V monofásico;
Revestimento interno em aço galvanizado;
Isolamento em lã de rocha;
Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;
O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;
Equipamento para uso industrial e profissional.